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デ・ボルトリ・ディーン・ボトリティス・セミヨン 2006

デ・ボルトリ・ディーン・ボトリティス・セミヨン 2006

デ・ボルトリ・ディーン・ボトリティス・セミヨン 2006

レビュー評価:4.5(5点満点) レビュー数:2


価格:1,974円


大好評の激安スウィートワイン!!これまでに早くも総計1336本完売!さらに24本入荷致しました。



『英国バッキンガム宮殿のご用達ワイナリー』として名高いデ・ボルトリ社が造る激安貴腐ワインを是非お楽しみください!!2010.3.28色・容量極甘口白375ml スクリューキャップ使用ブドウ品種セミヨン100%アルコール11%産地オーストラリア-ニュー・サウス・ウェールズ味わい極甘口世界最高峰貴腐ワイン【ノーブル・ワン】と同じ造り手が造る激安貴腐ワインです!!その味わいはアプリコット、アーモンド、マーマレード、バニラのアロマがグラスから立ちこめ、とろとろネクター、ドライアプリコット、バニラスパイス、蜂蜜といった分厚いフレーバーがかなり美味し?い!!また舌をやさしく撫でるようなとろ?りとした口当たりに思わず溜息が出てしまいます!!最後にはすっきりとした綺麗な酸味とオレンジのようなニュアンスがジワ?と口の中に広がります!!造り手も葡萄品種も、そして葡萄産地(豪州ニュー・サウス・ウェールズ州リヴェリナ地区)も【ノーブル・ワン】と同じ!!『じゃあこの2つの貴腐ワインの違いは?』と思い飲み比べてみると、【ノーブル・ワン】のほうが少し酸味が高く複雑性があってエレガント!!一方この【デーン・ボトリティス・セミヨン】はアプリコットジャムのような甘酸っぱいフレーバーが楽しめるラブリーな味わいです!!日本を代表する有名ソムリエから毎年高い評価を獲得するこの激安スウィートワインを是非ともたっぷりお買い求めください!!        * * * * *このワインが造られているリヴェリナ地区はシドニーから約600km南西に位置します。

この地域の気候は暑く年間の降雨量はたった400mmと乾燥しており、雨は主に冬期に降ります。

空気が乾燥しているため病害の被害は少なく、農薬をほとんど必要としません。

毎年葡萄の栽培は安定しており、品質の高い葡萄が生産されています。

リヴェリナ地区でもっとも重要な白ワイン用の葡萄はなんといってもセミヨン!!ブドウ熟成後、2ヶ月間葡萄の樹に残したままにすると、天候に恵まれた場合のみ「ボトリティス・シネリア」という貴腐菌が発生します。

この菌は葡萄の果皮に付いて微細な孔を開け、そこから果肉の中の水分が蒸発していき、結果的に果肉の中の糖分、酸、そして葡萄の味を構成している成分が凝縮されます!!このボトリティスの付着に理想的な状態を得るには温度と湿度の条件が完全に整う必要があります。

空気が乾燥しすぎていたり、寒すぎたり暑すぎたりすると活動が止まってしまいます。

逆に雨が続きすぎたり湿度が高すぎると他の菌と一緒になってしまい、葡萄を腐らせてしまうことになるのです。

このように理想的な環境によってボトリティスに「感染」された葡萄から造られた【デ・ボルトリ・ディーン・ボトリティス・セミヨン 2006】はドライアプリコットのようにリッチで甘酸っぱいフレーバーと、蜂蜜のようにトロリとした感触が堪能できる素晴らしい貴腐ワインです!!【な、なんと満点5つ星★★★★★を獲得した激安1880円の貴腐ワイン!!】日本を代表する気鋭ソムリエから激賞され【超特選ベストワイン】に選出!!さらにあの世界一ソムリエ、田崎さんから[18.5/20点]の高得点を獲得し、ベストワインに選出!!『甘?いアプリコットや蜂蜜の美味しさにホッペが落ちそう!!』[デ・ボルトリ・デーン・ボトリティス・セミヨン 2006]人気ワイン専門誌「ワイン王国(ワイン王国社)」で特集された【2000円台の天然甘口ワイン】のブラインド・テイスティングで、日本を代表する5人の気鋭ソムリエから見事最高評価である【5つ星★★★★★】を獲得!!世界一ソムリエ、田崎真也さんが発行するワインと食の専門誌「ヴィノテーク」。

その2007年5月号の「田崎真也ワイン・バイイング・ガイド」に【デ・ボルトリ・デーン・ボトリティス・セミヨン 2005】が【18.5/20】という高得点を獲得し、さらに田崎さんから『特にコストパフォーマンスが高い!!』とコメントいただきました!!でたぁ!! なんと激安1880円のワインが日本を代表する気鋭のソムリエから最高評価となる満点5つ星★★★★★を獲得した、まさに極上の貴腐ワインが登場します!!。

その激安貴腐ワインとは【デ・ボルトリ・デーン・ボトリティス・セミヨン】!!人気ワイン専門誌「ワイン王国(ワイン王国社)」で特集された 【2000円台の天然甘口ワイン】のブラインド・テイスティングで、日本を代表する5人の気鋭ソムリエから【超特選ベストバイワイン】に選出され見事最高峰評価となる【5つ星★★★★★】を獲得したんです!! さらに銀座レカンのシェフソムリエである五味丈美さんからは「お勧めお値打ちワイン」として紹介され、『甘味だけでなく、アロマ、酸味、果実味とミネラルが素晴らしい調和を兼ね備えている』とその素晴らしいハーモニーを激賞!!この激安貴腐ワインを造るのは、世界トップクラスの貴腐ワイン【ノーブル・ワン】を生み出したデ・ボルトリ社!!http://item.rakuten.co.jp/kbwine/fms0206/[ノーブル・ワン]は世界でもっとも権威あるワイン品評会「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション・イン・ロンドン」でソーテルヌを含む世界トップクラスの貴腐ワインの中から、なんと3回も「最優秀貴腐ワイン」に選ばれるという快挙を成し遂げた伝説の貴腐ワインです!!今回、5つ星を獲得した[デーン・ボトリティス・セミヨン]は[ノーブル・ワン]の妹分として造られている貴腐ワインです。

[ノーブル・ワン]に使われる葡萄は最上級の葡萄のみ。

それにもれてしまったけれど高品質葡萄だと認められた葡萄で造られたのがこの[デーン・ボトリティス・セミヨン]です!!世界トップクラスの貴腐ワイン[ノーブル・ワン]は3080円でご紹介していますが、なんと[デーン・ボトリティス・セミヨン]は≪1880円!!≫という超お手頃価格!!世界トップクラスのワインと同じ造り手から生まれた絶品貴腐ワインがこんな破格の安さで楽しめるんです!!『英国バッキンガム宮殿のご用達ワイナリー』として有名なオーストラリアの名門ワイナリー〔デ・ボルトリ〕が造る激安スウィートワインを是非キーンと冷やしてお楽しみください!!



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